坦々麺（風）

1人のランチは簡単に、そして冷蔵庫内の食材整理も兼ねて...

3食入りの冷やし中華麺。いつも1玉残ります。

今日はこれを何とかしたい！

豆乳ラテ用に買った豆乳。しゃぶしゃぶのごまだれ。麺つゆもあるし...ひき肉の代わりは...ビールのおつまみにと彼が買ってきたハムカツ半分。

それでは、みじん切りにして甜麺醤などで味付け&炒め直して...

青菜の代わりはきゅうりでいいかな？

坦々麺風

というか、これ、坦々麺でいいんじゃない？

辣油をたらして...うーん美味しい❤︎

毎食食べたい！

坦々麺も自宅で簡単に出来ますね。